栄養士

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栄養士は、病院、保健所やそのほかの行政機関、学校や企業の特定給食施設などで栄養摂取の指導を行うのが仕事です。
最近では、フィットネスクラブやエステティックサロンなどでダイエット相談を兼ねた栄養指導、レストランのメニューや食品会社の新製品づくりなどの仕事もあります。

栄養指導していく上で、他人への思いやりや、食事管理での計算を行うので几帳面な人、また健康管理をしながらもおいしい料理が作れるなどが常に求められます。

(詳細について)
(社)全国栄養士養成施設協会
03-3918-1022
http://www.eiyo.or.jp
(社)日本栄養士会
03-3295-5151
http://www.dietitian.or.jp/
ほか各養成施設など

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